• Авторизация
Дневник ирчончик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Воздушно-ореховый торт. 25-01-2013 08:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

 

Воздушный ореховый торт

  • белки яичные - 8 шт.
    • сахар - 4 стакана
  • орехи рубленые - 400 г
  • молоко сгущенное с сахаром - 350 г
  • сливочное масло - 200 г 
    1. Яичные белки взбейте с 1/3 сахара в пышную пену, добавьте оставшийся сахар, орехи, перемешайте.
    2. Полученную смесь разделите на три части, выложите каждую на лист, выстеленный пергаментом. Выпекайте при 100 градусах до готовности. Процедура эта давольно длительная, скорее напоминает подсушивание, чем выпекание, поэтому коржи лучше выпекать заранее.
    3. Готовность проверьте деревянной шпажкой: проткните ею выпеченную основу, если она останется сухой, то торт готов.
    4. Для крема масло взбейте со сгущенным молоком.
    5. Коржи охладите, смажьте каждый кремом и уложите один на другой. Верх и бока торта оформите по желаниюhttp://rezepte.do.am
    • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
    Комментарии (2):
    ирчончик 25-01-2013-09:14 удалить
    Ответ на комментарий Людочка_Вершинина # Это Вам спасибо за интересный тортик.
    Обратиться - Ответить - К полной версии


    Комментарии (2): вверх^

    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Воздушно-ореховый торт. | ирчончик - Дневник ирчончик | Лента друзей ирчончик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»