[показать] ингредиенты

  сыр твердого сорта – 100 гр.;  © источник leriana.ru

  куриные яйца – 5 шт.;

  зеленое яблоко – 1 шт.;

  чернослив – 100 гр.;

  грецкие орехи – 100 гр.;

  майонез

  соль – по вкусу;  

приготовление  

1. Отвариваем и чистим яйца. © источник leriana.ru

2. Чернослив замачиваем на несколько минут в кипятке для того чтобы он распарился и стал мягким. Если есть косточки, то удаляем их.

3. Салат выкладываем слоями:

-   тертый на крупной терке сыр, можно немного посолить по вкусу и сеточкой нанести майонез;

-   яичный белок, тертый на терке или измельченный ножом;

-  снять кожуру с яблока, натереть на крупной терке и выложить третьим слоем, сделать майонезную сеточку;

- мелко порезанный чернослив;

-  измельченный яичный желток, слегка подсолить и сделать сеточку из майонеза;

-  обсыпаем верх салата измельченным грецким орехом.

Источник: http://leriana.ru/salaty/salaty-iz-syra/salat-damskiy-ugodnik