Слейте с консервированных помидоров или огурцов стакан рассола. Вылейте его в глубокую чашку, добавьте овсяные хлопья, сахарный песок, засыпьте муки и долейте растительного масла. Вымешайте тесто. Погасите соду столовым уксусом и отправьте вслед за всеми продуктами. Еще раз перемешайте.

Прогрейте хорошенько духовой шкаф. Металлический противень смажьте любым жиром и подержите немного в духовке. Выкладывайте тесто на противень мокрой ложкой, стараясь соблюдать расстояние между печеньем.

Выпекать нужно на среднем огне, пока изделие не зарумянится.

Состав рецепта блюда

1 стакан рассола
50 г растительного масла
2 ст. ложки хлопьев геркулеса
1 стакан сахарного песка
2 ст. л пшеничной муки
0,5 ч. л соды
0,5 ч. л уксуса