Готовимся к ПАСХЕ.
10-04-2012 18:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.
 [показать]Специально для тех, кто предпочитает бездрожжевое тесто. Выпечка получилась пышной и ароматной, а ее нежный вкус ничуть не уступает традиционному варианту праздничного пирога. Немаловажным достоинством можно считать быстроту и легкость приготовления кулича. Ингредиенты: 3 яйца 400 г муки 150 г сахара 300 мл питьевого йогурта (можно ароматизированного) 70 г сливочного масла Чайная ложка разрыхлителя Ванильный сахар по вкусу Изюм Способ приготовления: Отделяем желтки от белков. Желтки перетираем с сахаром. Добавляем размягченное сливочное масло и продолжаем перетирать до того момента, пока сахар полностью не растворится. Добавляем муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Когда тесто превратится в мелкую крошку, добавляем йогурт и все тщательно перемешиваем. В отдельной посуде взбиваем белки и аккуратно вводим их в тесто. Осталось добавить изюм и, переложив тесто в форму, выпекать в духовке, разогретой до 200°С до полной готовности (около часа). |
Комментарии (2):
Не знаю, Тамара, что и делать то: никто куличи никогда не ест...А без кулича, ну, что за праздник то?
Соколова_Тамара
11-04-2012-13:31
удалить
Ответ на комментарий Bo4kaMeda #
Я думаю,кулич необходим...
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Готовимся к ПАСХЕ. | Соколова_Тамара - Дневник Соколова_Тамара |
Лента друзей Соколова_Тамара
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»