Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Куриное филе "Зебра"
КУРИНОЕ ФИЛЕ "ЗЕБРА"
Понадобится: 1 кг. филе куриной грудки, 4-5 помидоров, 300 г. твердого сыра, приправа для курицы, 150 г. майонеза, соль, черный молотый перец по вкусу, растительное масло. Филе вымыть, обсушить, посолить, поперчить. Приправу для курицы смешать с майонезом и обмазать приготовленной смесью куриное филе. Оставить мариноваться на 20 минут. Помидоры разрезать пополам, затем тонкими дольками, сыр-ломтиками.На каждом куске филе сделать 4 надреза, поперек, не до конца, как кармашки. В первый кармашек выложить ломтик сыра, во второй - два кусочка помидора, в третий - сыр, четвертый - помидоры. Выложить филе, на смазанный маслом протвень, запекать 30 минут в духовке, нагретой до 200 градусов. Готовое филе нужно сразу вынуть и накрыть фальгой, чтобы не пересохло.