• Авторизация


Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем 10-02-2012 00:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем

 

[284x225]
Эта запеканка — сама нежность. Конечно, можно использовать и мясной, и , но с куриным получается наиболее сливочный вкус.
 
[300x225] Ингредиенты:

 

  • 500 г куриного фарша
  • ½ упаковки мелких макарон
  • 250 г сливочного плавленого сыра
  • 150 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 250 мл сливок
  • 100 г сливочного масла
  • 1 пучок зелени
  • Соль, молотый черный перец
Мелко нарезанную луковицу зарумянить на сливочном масле:
[300x225]
К фаршу добавить , сливочный , мелко нарубленную :
[300x225]
Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
[300x225]
 отварить до готовности в подсоленой воде и промыть:
[300x225]
 взбить со сливками:
[300x225]
Форму смазать маслом и выложить половину макарон, разровнять:
[300x225]
Сверху выложить слоем фарш:
[300x225]
Накрыть второй половиной макарон:
[300x225]
Залить равномерно сливками с яйцом:
[300x225]
Накрыть фольгой и запекать около 30 минут:
[300x225]
Фольгу снять и посыпать сверху тертым сыром:
[300x225]
Запекать еще минут 7:
[300x225]
Слегка остудить и порционно нарезать:
[300x225]

 

источник

Серия сообщений "Запеканка.":
Часть 1 - Запеканка в лаваше
Часть 2 - запеканка
...
Часть 20 - ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-МАННАЯ.
Часть 21 - Куриный пирог с шампиньонами «Под снегом»
Часть 22 - Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем | МарГаЧи - Дневник МарГаЧи | Лента друзей МарГаЧи / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»