Баклажаны с сыром
17-10-2012 19:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения jowood Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения jowood Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- баклажаны 2 шт
- сыр твердый тертый 200гр
- чеснок 2 зубчика
- майонез 2ст. л
- яйца 1шт
- масло растительное 2ст. л
- перец черный молотый - по вкусу
- соль- по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу
Способ приготовления:
Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите, выдержите 30 минут. Обсушите, посыпьте перцем, смочите во взбитом яйце, обжарьте на масле.
Смажьте баклажаны смесью тертого сыра, измельченного чеснока и майонеза. Сверните каждый ломтик рулетом, скрепите шпажкой.
Уложите на блюдо, оформите зеленью и майонезом.
Перед тем, как заворачивать в трубочки, посыпьте сыр прованскими травками (лучше всего KAMIS). Они дадут такой классный аромат, просто пальчики оближете!
Если добавить в сыр немного молотого грецкого ореха, то будет еще вкуснее
Серия сообщений "баклажаны":
Часть 1 - рататуй
Часть 2 - Сациви из баклажанов по-грузински
...
Часть 7 - маринованные баклажаны с чесноком и мятой - – быстро и без уксуса
Часть 8 - Печеные баклажаны с орехами
Часть 9 - Баклажаны с сыром
Часть 10 - Салат из баклажанов Балади (Очень вкусный!!!)))
Часть 11 - ..БАКЛАЖАНЧИКИ В "МАНТО "....СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ.
Часть 12 - Закуска из баклажан
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Баклажаны с сыром | Супер-Майорка - Дневник Супер-Майорка |
Лента друзей Супер-Майорка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»