[300x300]  Ингредиенты для "Фаршированная капуста"

• Капуста белокачанная (средний)


• Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт


• Морковь (свежая) — 200 г


• Сыр твердый (любой) — 200 г


• Майонез (любимый ) — 250 г


• Зелень (укроп, петрушка, кинза, любая) — 100 г


• Масло растительное ( без запаха)


• Соль

Рецепт "Фаршированная капуста" [показать]Приготовить ингредиенты для рецепта.

[показать]Кочан разрезать по кочерыжке на две половины и положить в соленый кипяток до остывания воды.

[показать]Болгарский перец очистить от семян и нарезать небольшими полосками. Морковь и зелень нашинковать.

Половинки кочана отжать, промокнуть бумажным полотенцем, уложить на смазанный маслом противень разрезом вверх.

[показать]Измельченные овощи и зелень уложить между листьями кочана.

[показать]Залить сверху майонезом и посыпать сыром.

[показать]Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 45-50 минут (как подрумянится корочка, так и вынимайте).

[показать]Наша капуста готова!

[показать]

[показать]