[700x525]

Нежное мороженое с неожиданным вкусом. Стоит попробовать!!!

Авокадо (спелый) — 1 шт

Сок лимона (или лайма) — 2 ст. л.

Цедра лимона (или лайма) — 0,5 ч. л.

Сливки 33% жирности - 50-70мл или Сметана — 1-2 ст. л.

Сахар — 2 ст. л.

Разрезаем авокадо вдоль и, поворачивая, разделяем на две половинки. Удаляем косточку. Вынимаем мякоть.  

Снимаем цедру лимона при помощи мелкой терки. В идеале должен быть лайм, с лаймом получается более нежный вкус.

[700x525]

Нарезать мякоть авокадо, поместить в блендер. Добавить сок лимона или лайма, сахарный песок, сливки  и цедру. Взбить в процессоре до однородной массы.

  [700x525]

Массу выложить в емкость для заморозки и отправляем в холодильник. Перемешивать не надо!!! [700x525]

Раскладываем по тарелочкам и блаженство вам обеспеченно!!!

Приятного аппетита!!!! [700x525]