[700x525]

Вкусная, нежная, с хрустящей корочкой курица.

Курица-1200гр

Горчица французская -2стл

Сок лимона или апельсина-0,5шт

Соль-по вкусу

Перец красный-по вкусу

Зелень (укропа и петрушки)-1пучок

Масло оливковое-2стл

Курицу вымыть и обсушить.

Выжать сок из апельсина.

В отдельной емкости соединить все компоненты маринада. Хорошо обмазать курицу маринадом, не забывая про брюшко. И отправляем отдохнуть в холодильник.

У курочки связать ножки и отправляем в предварительно нагретую духовку до 200гр на 1час 20мин.

Получается вкусная, нежная, с хрустящей корочкой курица.

Приятного аппетита!