Бразилски топчета с пилешко месо
С малки промени, но основната идея е от Веселият готвач
Продукти:
За тестената обвивка:
100 г сурови картофи (обелени и настъргани на едро ренде)
50 г моркови
220 мл вода
200 мл прясно мляко
1 кубче гъбен бульон (по желание)
140 г брашно
2 с.л. масло (олио)
За плънката:
200 г пилешко месо
1 - 2 бр. пресни гъби печурки
1 малка глава кромид лук
1 скилидка