Една вкусна импровизация се получи днес с моите домашни милинки. Получиха се не само вкусни, но и интересни като форма. И тъй като често меся, дори тестото за днешните домашни милинки е една импровизация. Добавили сме достатъчно снимки за да добиете точна представа как се сгъват.
Вот продукты, которые Вы должны будете сделать эти вкусные домашние булочки: 250мл. теплой молоко, половина горшок 400 г йогурта при комнатной температуре 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли, половина куба дрожжей, 1/3 чайной ложки соды выпечки, сыров, сливочного масла, 100 мл масла, о 800-900 г. муки
Мука просеивается и делает это хорошо. Смешайте в миске со свежей йогурт, добавить сахар и дрожжи. Перемешать и добавить 3-4 столовые ложки просеянной муки. Пусть это подняться в теплом месте. Шипучих смесь для ваших любимых булочек, залить в хорошо, добавить соль, масло и пищевой соды. Замесить тесто, постепенно принимая немного муки. Тесто не должно стать мягкой, эластичной и больше не липким. Выложить тесто в большой промасленной миске и накрыть стретч-пленки (я использую большую кастрюлю и закрыть крышкой). Оставьте расти очень хорошо утроить объем. Когда тесто отдыхали готовый premesva и разделить на кусочки размером с большое яйцо. Каждый кусок для вашего дома булочки формируются в шарики, что razpleskva стороны, размер блюдце. Подготовьте все пирожные (эта доза тесто из 24 булочки. Выпекать в металлические формы для кексов, но, возможно, в силикон. У меня есть лоток металлический и 12 силиконовых форм для кексов, которые я использовал). В середине каждого торта дробится сыр (сыр может быть, если вы хотите поставить), количество зависит от вашего вкуса, вы можете более или менее. Положить в сыром (сыр) кусок сливочного масла, оно также в соответствии с вашим вкусом (некоторые из них более maznichko, другие, как нас), вы судите по своему вкусу. Так приготовить булочки, начать, собирая и зажать концы, как показано на фотографии. При использовании металлических форм для кексов, обмазать жиром не прилипает в вашем доме них булочки. Для силиконовое масло не надо, они прилипают к чему. Фасонные шары, положить щепотку в форму. Каждый булочки, сделанные с очень острым ножом, вырезать небольшой крест. Разрешить 15-20 минут, чтобы подняться и кисти взбитым яйцом, к которому вы добавили несколько капель масла. Выпекать в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут. Готовые запеченные булочки животное щетка с растопленным сливочным маслом, в то время как все еще теплый. Тези вкусни домашни милинки са ми в графата за студенти, тъй като остават мекички няколко дена и спокойно мога да ги пратя в колет.