Ингредиенты для "Шампиньоны, фаршированные фетой":
Рецепт "Шампиньоны, фаршированные фетой":
[показать] |
Шампиньоны чистим от загрязнений, удаляем ножку. |
[показать] |
Ставим шампиньоны в СВЧ на 5 минут на полную мощность (800 ватт) для того, чтобы из грибов удалить лишнюю жидкость.
Пока наши шампиньоны разогреваются, фету трем на терке или хорошенько разминаем вилкой.
Жидкость, которую отдали грибы, сливаем. |
[показать] |
В подготовленную фету добавляем порезанные ножки шампиньонов и щепотку орегано. Перемешиваем. |
[показать] |
Помидоры измельчаем в блендере. Добавляем немного соли и оливкового масла, можно добавить немного чеснока. Соусом поливаем начиненные грибы. Присыпаем натертым сыром и щепоткой орегано.
Ставим в микроволновую печь на полную мощность на 6 минут. |
Вот такая прекрасная закуска получается! Очень вкусно, ароматно и быстро!