Это цитата сообщения Diannka Оригинальное сообщение

Торт из слив .

[300x255]
Для приготовления пирога нам понадобится: 250г творога, 8 столовых ложек масла, 8 столовых ложек молока, 1 яйцо, 350-400 г муки, 2 ванили, цедра 1 лимона, 1.5 чайной ложки разрыхлителя.

Для глазури: 1 кг слив, 4 яйца, 1 чашка сахара, 1 порошок ванилина, цедру половины лимона, 1 столовая ложка тертого свежего имбиря, 400 г сметаны, 250 г творога.

Все продукты из первого списка смешиваем в миске или кастрюле без миксера, муки добавляем 2/3. Перемешав тщательно, добавляем оставшуюся муку и перемешиваем вновь.Тесто должно быть мягким.

Обкладываем бумагой для выпечки листик,раскатываем тесто и укладываем на лист.

Сливы моем, сушим и режем пополам, удаляя косточки. Укладываем на тесто вверх срезом.

Взбиваем яйца с ванилью, добавляем сливки и имбирь с лимонной цедрой, перемешиваем. Попробуйте, возможно нужно будет добавить сахар.

Глазурь выливаем поверх слив и выпекаем при 180 градусах 30 минут.

Подаем к столу охлажденным.

http://webkulinar.com/gotovim-bystro/comment-page-1/#comment-759/