Имбирное печенье - для сладкого чаепития
09-12-2011 23:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Talsiya Оригинальное сообщение
Для предновогодних чаепитий
Для предновогодних чаепитий - имбирное печенье !!!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Talsiya Оригинальное сообщение
Для предновогодних чаепитий
Для предновогодних чаепитий - имбирное печенье !!!
[показать] [320x292]
- 100 грамм сахара,
- 165 г меда или патоки. Можно заменить сиропом.
- 1,5 чл ложки молотого имбиря
- 1чл молотого душистого перца
- 1 чл молотой корицы
- 1 чл молотой гвоздики
- 2 чл соды, гашеной уксусом
- 1 яйцо
- 500 гр муки
-125 гр масла
В кастрюле смешиваем сахар, мед и все специи. Смесь доводим до кипения. Добавляем соду, отчего смесь должна вспенится.
Добавляем нарезанное на кубики масло, размешиваем, пока оно не растворится. Добавляем муку и яйцо. Все хорошо смешиваем. Тесто по консистенции должно напоминать пластилин (Аня, вот вам с Костиком новое развлечение))). Раскатываем тесто (оставшееся пока храним в пакете, а то заветрится) как вам больше нравится: по-пряничному или по-печеньковому. Нарезаем формочками, не забываем про дырочки, если хотите украсить елку. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 10-12, пока печенье-пряники не зарумянятся. Украшаем глазурью по мере своей фантазии и желанию. Когда печенье остынет, оно должно затвердеть)
P.S. кстати, этот рецепт известен еще со времен Древнего Египта. Правда в начале его делали с душистым перцем, потом стали добавлять мед, который в последствии заменили на сахар.
P.S. хорошо попивать чай и слушать рождественскую музыку. В Финляндии есть даже специальное Рождественское радио. Там вверху справа можно выбрать радиостанцию: финские песни, песни со всего мира или песни для детей.
А можно послушать красивую музыку, открывая рождественский календарь - каждый день новая мудрость на английском под волшебную музыку.
А для тех, кто учит финский - календарь, где каждый день - продолжение истории про гномика-тонту, потерявшего шапку.
по страничкам блога
- 165 г меда или патоки. Можно заменить сиропом.
- 1,5 чл ложки молотого имбиря
- 1чл молотого душистого перца
- 1 чл молотой корицы
- 1 чл молотой гвоздики
- 2 чл соды, гашеной уксусом
- 1 яйцо
- 500 гр муки
-125 гр масла
В кастрюле смешиваем сахар, мед и все специи. Смесь доводим до кипения. Добавляем соду, отчего смесь должна вспенится.
Добавляем нарезанное на кубики масло, размешиваем, пока оно не растворится. Добавляем муку и яйцо. Все хорошо смешиваем. Тесто по консистенции должно напоминать пластилин (Аня, вот вам с Костиком новое развлечение))). Раскатываем тесто (оставшееся пока храним в пакете, а то заветрится) как вам больше нравится: по-пряничному или по-печеньковому. Нарезаем формочками, не забываем про дырочки, если хотите украсить елку. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 10-12, пока печенье-пряники не зарумянятся. Украшаем глазурью по мере своей фантазии и желанию. Когда печенье остынет, оно должно затвердеть)
P.S. кстати, этот рецепт известен еще со времен Древнего Египта. Правда в начале его делали с душистым перцем, потом стали добавлять мед, который в последствии заменили на сахар.
P.S. хорошо попивать чай и слушать рождественскую музыку. В Финляндии есть даже специальное Рождественское радио. Там вверху справа можно выбрать радиостанцию: финские песни, песни со всего мира или песни для детей.
А можно послушать красивую музыку, открывая рождественский календарь - каждый день новая мудрость на английском под волшебную музыку.
А для тех, кто учит финский - календарь, где каждый день - продолжение истории про гномика-тонту, потерявшего шапку.
по страничкам блога
Большая девочка в маленькой стране
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Имбирное печенье - для сладкого чаепития | Smile_Leo - Записки неугомонной оптимистки |
Лента друзей Smile_Leo
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»