Мягкое творожное мороженное

[показать]

500 гр. полужирного творога
150 гр. мёда
3 ст. л. лимонного сока

Творог выложить в ёмкость для взбивания, добавить мёд и лимонный сок. Взбивать в течение 2 мин., заморозить в морозильной камере, в процессе заморозки перемешайть, чтобы не образовалось кристаллов.
Приятного аппетита!