Халва из грецких орехов
 

[310x240]

4 стакана очищенных грецких орехов
2 стакана мёда
100 г сахарного песка

Грецкие орехи порубить ножом на очень мелкие кусочки, обжарить на сухой сковороде до светло-коричневого цвета. Мёд нагреть на слабом огне. Постоянно помешивая, уварить вполовину, затем добавить сахар. За несколько минут до окончания варки всыпать грецкие орехи, хорошо перемешать. Готовую халву выложить на смоченную холодной водой поверхность, разровнять до толщины 1 см. Дать остыть, затем нарезать ромбиками и подавать.

Хотите пороше отдохнуть на море? Не теряйте времени частные гостиницы крыма приглашают Вас на отдых на самых выгодных условиях. Всем рекомендую.