Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеМедовик в мультиварке
[604x402]
Продукты нужны такие:
Для торта:
-триста пятьдесят грамм муки
-щепотка соли
-одна чайная ложка разрыхлителя
-щепотка корицы
-пять яиц
-сто сорок грамм сахара
-пять столовых ложек меда
-сливочное масло – для смазывания формы
Для Крем:
-двести пятьдесят грамм сливочного масла комнатной температуры
-пол банки вареного сгущенного молока
-одна банка сгущенного какао
Для Украшение:
-двести милилитров сливок 38%
-две столовые ложки сахара
-одна чайная ложки какао-порошка
Можем начинать готовить:
1. Для торта муку просеять в миску, добавить соль и разрыхлитель, корицу.
2. Яйца взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить мед, взбить.
Не переставая взбивать, добавлять в несколько приемов муку.
3. Смазать чашу мультиварки маслом и переложить в нее тесто.
Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час 30 минут. (Ориентируйтесь на вашу модель мультиварки, вполне вероятно, вам понадобится чуть меньше или чуть больше времени).
4. Для крема взбить размягченное сливочное масло, добавить вареное сгущенное молоко. Взбить. Ввести сгущенное какао, снова взбить.
5. Охлажденный бисквит разрезать на 4–6 коржей.
Промазать коржи кремом, в том числе верхний корж и бока, аккуратно разровнять поверхность.
Убрать торт в холодильник минут на 15–20.
6. Для украшения взбить сливки до крепкой пены, постепенно добавляя сахар.
7. Украсить медовик взбитыми сливками. Присыпать сверху какао-порошком. Как следует охладить.
Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!