[492x327]
Ингредиенты 4 порции
200 г сыра рикотта
2 ст. л. меда
50 мл свежеприготовленного кофе эспрессо
2 киви
1 ст. л. сахарной пудры
Приготовление:
1.Хорошо растереть рикотту с медом.
Выложить смесь в кондитерский мешок и охладить в холодильнике.
2.Сварить кофе.
3.Заполнить порционные стаканчики рикоттой и кофе, украсить киви и сахарной пудрой.
http://www.odnoklassniki.ru/cook.book