Один день в вашем блоге Посмотрите, о чем вы писали в этот день, 10 апреля, в прошлом.

Всегда с тоской вспоминаю изобилие солёной рыбной икры в московских магазинах: баночки с икрой минтая, трески, толстолобика, сазана и проч.

В Будапеште купить такую икру — проблема, зато всегда есть на рынке свежая икра речной рыбы по цене примерно от 3 ЕВРО за килограмм.
Поэтому я продолжаю совершенствовать свои рецепты по приготовлению солёной икры в домашних условиях.
Один свой простой рецепт я уже давала:http://inna-budapest.livejournal.com/166612.html

Но недавно, готовя икорное масло, я сделала неожиданное открытие, которым и спешу поделиться.

Эксклюзивный рецепт. 2016 год

https://inna-budapest.livejournal.com/192096.html?utm_content=https:%2F%2Finna-