Без заголовка
02-09-2016 21:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Рулет с бисквитным тестом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Рулет с бисквитным тестом
<p style="text-align: center">
[591x447]
[591x447]
Для приготовления нам нужно:
- 4 яйца
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахара
Приступаем к приготовлению:
Белки отделяем от желтков. Часть сахара взбиваем с белками, остальную часть сахара взбиваем с желтками. Соединяем две массы. Просеиваем муку и перемешиваем лопаткой, готово!
Из данного количества теста получается 2 рулета. Противень застелаем бумагой, мажем ее маслом и выкадываем часть теста. Разравниваем.
Выпекаем в хорошо разогретой электродуховке при 180 С минут 15. Когда немного подрумянилось, достаточно, пора доставать. Готовое тесто выкладываем вместе с бумагой на полотенце, и закручиваем. Даем остыть.
Затем разматываем, бумагу отделяем.
Промазываем джемом (бисквит ничем не пропитывала). А сверху джема мажем еще сметаной (сметану взбиваем с сахарной пудрой).
Закручиваем рулет.
Выпекаем в хорошо разогретой электродуховке при 180 С минут 15. Когда немного подрумянилось, достаточно, пора доставать. Готовое тесто выкладываем вместе с бумагой на полотенце, и закручиваем. Даем остыть.
Затем разматываем, бумагу отделяем.
Промазываем джемом (бисквит ничем не пропитывала). А сверху джема мажем еще сметаной (сметану взбиваем с сахарной пудрой).
Закручиваем рулет.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | madam_Ninel - Дневник madam_Ninel |
Лента друзей madam_Ninel
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»