Рецепт достаточно прост,но черт возьми,как эффектно смотрится!1.Кусок мяса обжариваем с двух сторон до золотистой корочки2.Выкладываем его на кусок слоеного теста,сверху мяса,поджаренный лук с черносливом или грибами.3.Края теста смазываем сырым яйцом и сверху накрываем вторым куском теста4.Края теста хорошо приминаем,чтобы не вылился сок из мяса,лишние края теста обрезаем.Из остатков теста делаем листики и смазываем сырым яйцом.5.Ставим в духовку на 30-35 минут при температуре 200С

http://blogs.mail.ru/mail/alleena/tag/%d5%ee%f0%ee%f8%e8%e5%20%f0%e5%f6%e5%ef%f2%fb-%c2%fb%ef%e5%f7%ea%e0