[480x319]

Очень вкусный, нежный салат, причем невероятно сытный – хватает всем и надолго!
Нужные продукты:
4 яйца
200 гр. ветчины
150 гр. твердого сыра
2 плавленых сырка
2 зубка чеснока
майонез

Порежьте яичный белок, твердый сыр и ветчину соломкой и бережно смешайте их с майонезом. Плавленый сырок натрите на крупную терку, добавьте давленого чеснока и немного майонеза, чтоб сыр держался. Сваляйте из этой массы шарики и обкатайте в тертом желтке (на мелкую терку). Положите «яйца» на середину большого блюда. Обложите их приготовленой смесью ветчины, сыра с белком и майонезом. Посыпьте сушеной петрушкои или укропом. Готово!