Это цитата сообщения Helen-73 Оригинальное сообщение

Побалуем мужчин-2 (Сладенький персиковый пирог)

 

[700x525]

Сладенький персиковый пирог

Для теста:

1 ч.л цедры лимона

1 пачка маргарина (250 гр)

6 яиц

200 гр сахара

400 гр муки

1 пакет разрыхлителя

6 ст.л молока

3 ст. л мака

Начинка:

Консервированные или свежие персики или абрикосы, слива

Приготовление:

Маргарин растопить и смешать с сахаром миксером, добавлять по 1 яйцу не переставая взбивать (6 яиц). Добавляем цедру лимона, муку, разрыхлитель и  молоко.

Отделяем 1/3 теста и добавляем в него мак, остальное тесто раскатываем на противень. В пекарский мешочек кладем тесто с маком и рисуем им сетку. В каждую ячейку кладем персик или сливу, абрикосу.

Выпекаем при температуре 200 градусов 30-40 минут.

 Приятного аппетита!!!