Чай с имбирем - польза

[показать]

Имбирь уже в течение 2,5 тысяч лет используется в китайской медицине. В этом корне содержится свыше десятка противовирусных компонентов помогающих справиться с множеством общих недомоганий. Имбирь в качестве лекарственного средства пользуется таким доверием у китайцев, что входит в рецептуру более половины растительных лекарственных препаратов.

Целебные свойства чая с имбирем

В переводе с санскрита его название означает «рогатый корень», в России его именовали белым корнем. Впервые растение начали культивировать в Северной Индии. Имбирем очень быстро заинтересовались финикийцы торговавшие в тех краях. Изначально корень использовался как денежная единица, до тех пор, пока кто-то из особо любознательных граждан не махнул рукой на семейный бюджет и не распробовал таки «валютный» корень на вкус. С тех пор имбирь прошел огромный путь. Его добавляют в блюда, им лечатся, с ним пьют чай. Вот о чае и пойдет речь дальше.

Польза имбирного чая. Чем полезен чай с имбирем?

Имбирный чай среди прочих напитков заметно выделяется целым букетом крайне полезного влияния на настроение и физическое самочувствие человека. Люди, пьющие этот чай регулярно, прекрасно выглядят и не имеют серьезных проблем со здоровьем.

Обладая превосходным тонизирующим эффектом, имбирный напиток возвращает ясность мысли. Благодаря целебным свойствам чая лицу возвращается естественный свежий цвет, радующий обладательницу или обладателя такого чуда в любое время года.

Напиток улучшает кровообращение мозга и память. Творческим личностям и людям интеллектуального труда перед важными мероприятиями имбирный чай может заменить традиционный кофе. Чай, выпитый до еды, вызывает отличный здоровый аппетит. После еды помогает усвоению пищи и выводит шлаки. Усиливает пищеварение, помогает избавиться от желудочных болей.

Чай рекомендуют пить небольшими глотками. В восточных странах чай с имбирем принято считать зимним напитком, поскольку он быстро согревает организм и защищает от простуды.

Если употреблять чай регулярно чтобы избавиться от лишнего веса, можно добиться стабильного функционирования органов пищеварения. Благодаря целебным свойствам растения кишечник работает как часы, об этом были прекрасно осведомлены еще наши предки. Которые старались использовать его как можно чаще, чтобы избежать гниения и брожения пищи в процессе усвоения. Добавление имбиря в рацион помогает решить немало проблем, волнующих современного человека.

Имбирь является кладезем полезных веществ, витаминов и микроэлементов, уникальным концентратом здоровья, который когда-либо создавала природа. Полезные свойства имбиря нашли свое применение не только в медицине, но и широко применяются в косметологии и кулинарии. Кроме того, имбирный чай - просто «чудо-средство» для тех, кто желает похудеть.

[350x230]

Лечебные свойства имбиря.
С давних времен имбирь известен своими целительными свойствами и применяется в восточной медицине, как лекарственное и профилактическое средство от многих болезней. Считается, что имбирь способствует укреплению памяти, часто его назначают для очищения крови, а также в случаях заболеваний суставов и позвоночника, ревматизме. Важно при этом научится применять точное количество имбиря в необходимое время, а также готовить его только в соответствии с рекомендуемым рецептом.

Главным свойством имбиря является усиление мозгового кровообращения, что положительно сказывается на активности мозга. Именно поэтому людям, занимающимся умственным трудом, просто необходимо включать имбирь в свой рацион питания. Кроме того, имбирь обладает приятным пряным ароматом, который является прекрасным тонизирующим средством. Применение имбиря положительным образом сказывается и на иммунной системе человека, способствует самоочищению организма от токсинов. Часто имбирь рекомендуется в качестве прекрасного средства профилактики простуд, гриппа, а также как потогонное средство. По своим полезным свойствам для человека имбирь можно сравнить с чесноком, только без неприятного запаха, так как имбирь также эффективно борется с микробами и повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Например, в Японии, имбирь является обязательным компонентом суши, который служит в качестве защиты от паразитов, живущих в сырой рыбе. Кстати, имбирь также можно применять и детям, он прекрасно избавляет от икоты, лечит кашель, коклюш, гастрит, стоматит, избавляет от дизентерии, а также улучшает аппетит. Также имбирь рекомендуется пожилым людям как средство от бессонницы.

Проведенные современные исследования свойств имбиря показали, что он является еще и сильным антиоксидантом. Благодаря его действию снижается артериальное давление и уровень холестерина в крови, он положительно сказывается на пищеварительной системе (применять имбирь на кончике ножа после еды), а также помогает очищению организма от шлаков и токсинов при отравлениях. Кроме того, учеными было установлено, что имбирь является эффективным профилактическим средством от рака, поскольку обладает противоопухолевым и противовоспалительным действиями. Имбирь убивает злокачественные клетки при раке яичников, а вещество, которое обеспечивает вкус жгучего перца, может привести к сокращению раковых опухолей поджелудочной железы.

Применение имбиря эффективно при лечении различных нервных и психических расстройств, в том числе и тех, которые характеризуются повышенной агрессивностью. Имбирь борется с повышенной утомляемостью, апатией и раздражительностью. Препараты из имбиря часто назначаются врачами в период реабилитации после болезни, операций, повышенных физических и эмоциональных нагрузок.

Имбирь рекомендуется применять в случаях возникновения шока, обмороках, так как обладает действием, улучшающим кровообращение, для нормализации функции желудка, повышения кровяного давления, при бронхиальной астме. Полезные свойства имбиря помогают при желчных, почечных и кишечных коликах, а также токсическом гепатите у алкоголиков.

Поскольку имбирь обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, он помогает при артрите. Кроме того, его часто используют в качестве средства, снимающего признаки морской болезни, а также расстройство вестибулярного аппарата при полете (тошноту, головокружение, слабость, холодный пот).

Имбирь помимо всего прочего является эффективным средством профилактики язвенной болезни желудка, благодаря полезным веществам, входящим в его состав, имбирь нормализует состояние кровеносных сосудов, сокращает риск развитие тромбов. Корень имбиря содержит в себе множество незаменимых для организма человека аминокислот, играющих важную роль в обмене веществ. Например, для нормализации жирового обмена следует небольшое количество имбиря в маринованном или сушеном виде добавлять к рыбным или мясным блюдам.

Имбирное масло эффективно при таких заболеваниях, как: артрит, ревматизм, а также растяжение и мышечные боли. Также имбирь является, ко всему прочему, антиспазматическим и сосудорасширяющим средством, а действие других лечебных трав становится более эффективным в сочетании с имбирем.

Противопоказания.
Имбирь является сильнодействующим средством, поэтому имеет несколько противопоказаний. Его не рекомендуется принимать беременным женщинам на поздних сроках беременности и кормящим матерям. Эфирное масло имбиря нельзя давать детям до 6 лет. Не рекомендуется принимать его натощак и наносить на кожу в случае повышенной ее чувствительности и наличии порезов.

Народные средства на основе имбиря.
Чтобы избавиться от боли необходимо натертый свежий имбирь приложить к больному месту, либо сушеный, разведенный водой до образования кашицы.

При наличии болей в суставах, различных невралгиях или нервном возбуждении необходимо принимать ванну с добавлением сока или отвара имбиря.

При боли в горле необходимо два раза в день полоскать горло отваром из имбиря. Кроме того, можно его пить с небольшим добавлением соли 2-3- раза в день.

Имбирь также является прекрасным средством от мигрени. В случае приступа необходимо опустить руки в горячий отвар имбиря на 15 минут. После такой процедуры становится легче, бывает, что боль проходит вовсе.

При неврастении следует по утрам и вечерам натощак выпивать стакан горячего отвара из имбиря.

При гипертонии рекомендуется опускать ноги в горячий отвар имбиря или в течение 15 минут. Такой метод способствует расширению кровеносных сосудов, тем самым снижается кровяного давления.

Имбирный чай для похудения.
Нарезаем тонкими кусочками корень имбиря, заливаем его водой (на 2 л воды имбирь размером с небольшую сливу) и ставим на огонь. После закипания варить 15 минут, после чего он должен остыть до температуры человеческого тела, тогда в него можно добавить сок лимона или мед, а также некоторые травы (мелисса, мята, шиповник). Такой чай необходимо пить в течение суток. А по утрам в такой чай можно добавить чуть-чуть молотой гвоздики и черного перца, что усилит обмен веществ. Данный чай следует пить, когда захочется, если сидите на диете. В случае обычного питания – пить за полчаса до еды.