Итальянский салат «Капрезе» — один из наиболее вкусных и простых, к тому же он весьма быстро и легко готовится. Это национальное итальянское блюдо получило свое название в честь южного изумительно красивого острова Италии — Капри. Особенно почитаем он среди приверженцев правильного питания и здорового способа жизни.
Самыми привлекательными характеристиками салата Капрезе являются: