|
ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА |
|
|
томлёное мясо Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким. |
[показать] |
|
простейший рецепт мяса, запеченного в фольге Мясо получается мягким, не волокнистым, с тонким ароматом фруктов или ягод. |
[показать] |
|
запеченное мясо в пряной глазури Мясо прекрасно. Внутри сочное и мягкое, а снаружи преаппетитнейшая ароматная кисловато-солоноватая корочка. |
[показать] |
|
мясо запеченное в фольге с грибами На подготовку этого блюда тратится ровно пять минут. Потом мясо зреет в духовке, а вы можете заниматься своими делами. Вкус у мяса правильный - мясной. Но с приятным грибным оттенком. |
[показать] |
|
говядина по-русски Блюдо хорошо подходит для праздничного стола. Сначала нужно потратить 20~25 минут для нарезки-обжарки, а потом два часа можно спокойно заниматься собой в ожидании гостей. В итоге получается очень мягкое мясо в густом вкусном соусе, в котором совершенно нельзя узнать исходный продукт - ржаной хлеб. |
[показать] |
|
мясо по-французски Приятное сочетание мягкого мяса, лука и сыра. |
[показать] |
|
мясо тушеное с луком Мясо получается нежнейшее, а лук превращается в пикантный соус. |
[показать] |
|
мясо с овощами тушеное в горшочке Сытное и ароматное блюдо. |
[показать] |
|
свиной шашлык в банке Мясо очень мягкое. Аромат - как у настоящего шашлыка. И вкус тоже правильный. |
[показать] |
|
рагу "Семейное" В это рагу можно положить самые разные овощи, которые есть на тот момент в холодильнике - белокачанную или китайскую капусту, цветную капусту, баклажаны и икру из них, консервированную фасоль, яблоки. |
[показать] |
|
корзиночки из лаваша с тефтелями Блюдо красивое и вкусное. В хрустящем тесте находится сочное мясо покрытое кисловатым острым соусом с запечённой красноватой корочкой. |
[показать] |
|
омлет с фаршем Рецепт элементарный, на уровне макарон по-флотски. Несмотря на простоту блюдо очень вкусное и сытное. Омлет пропитывается мясными соками, а мясо придаёт приятную неоднородность мягкому и пышному омлету. |
[показать] |
|
гипер-голубец (капустная лазанья) Блюдо для тех, кто любит голубцы, но ленится их заворачивать. Все составляющие как в обычных голубцах, только вместо маленьких порционных изделий получается один большой голубец, в котором все продукты укладываются рядами и так запекаются. |
[показать] |
|
оладьи из кабачков с фаршем Натереть кабачок и смешать его с фаршем - дело пары минут. Оладьи очень вкусные. Сочные и мягкие с поджаренными хрустящими краешками. Разобрать на вкус где мясо, а где кабачок, не удаётся. Кабачок придаёт влажность, а мясо - сытность. |
[показать] |
|
запеканка "супер-ленивые голубцы" Главное достоинство этой запеканки - большой объём и сытность при минимальных трудозатратах. |
[показать] |
|
мясная запеканка с помидорами Рецепт очень простой. Получается что-то вроде запечёных котлет. Так как в фарш кладётся много лука (половина от веса мяса), то запеканка получается очень сочной и нежной. |
[показать] |
|
запеканка "а-ля голубцы" Готовится запеканка элементарно - не нужно возиться с капустными листьями, варить рис. И нет того четкого разграничения на мясо и капусту, которое присутствует в голубцах. |
[показать] |
|
ленивые пельмени Эти симпатичные рулетики по вкусу ничем не отличаются от обычных пельменей. Но их приготовление занимает значительно меньше времени. |
[показать] |
|
ёжики (тефтели с рисом) Очень простое и популярное блюдо. После выпекания получаются сочные ароматные шарики, покрытые румяной корочкой. |
[показать] |