• Авторизация


Апельсиновый пирог с маком. 09-11-2015 23:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Апельсиновый пирог с маком.


[показать]
- мука - 270 г
- сахар коричневый 100 -150 г
- разрыхлитель - 15 г
- мак - 60 г
- цедра - 1 апельсина ,
- масло сливочное - 200 г
- молоко - 185 мл
- сок апельсиновый - 125 мл
- яйца - 3 шт.
СИРОП:
- сок апельсиновый - 150-200 мл
- сахар - 150 г
- ванилин - на кончике ножа
- цедра - 3 апельсинов,
- ликёр апельсиновый - 2-4 ст.л.


1. В одной миске смешать муку с разрыхлителем, маком, цедрой апельсина и коричневым сахаром.
2. В другой миске соединить растопленное
и остуженное сливочное масло с молоком, соком апельсина и яйцами.
3. Объединить обе смеси,
хорошенько перемешать и вылить в форму диаметром 26 см. Отправить в разогретую до 160° духовку на 45-50 минут.
4. Для сиропа: снять тонко цедру с апельсинов,
положить её в воду и варить 5-7 минут, переложить в сито.
5. Добавить к цедре сок апельсина, сахар и ваниль. Варить 15-20 минут без крышки, снять с огня и добавить ликёр. Готовый пирог полить горячим сиропом
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Апельсиновый пирог с маком. | маринаааа - Дневник марины | Лента друзей маринаааа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»