• Авторизация
Дневник LIUDMILA09 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Грибы маринованные: Рецепт 10-05-2014 23:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Грибы маринованные: Рецепт

Мариновать можно не только шампиньоны, но и вешенки и белые грибы.
Ингредиенты
  • грибы 500 г
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 дольки
  • соль 1 ст.л.
  • душистый перец 8 горошин
  • черный перец 8 горошин
  • подсолнечное масло 150 мл
  • лавровый лист 2 шт.
  • уксус 2 ст.л.
30 мин 4 порции

 

Маринованные шампиньоны

1. Грибы хорошо помыть и выложить на сухую разогретую сковороду и жарить, помешивая 4-6 минут, пока они не пустят сок.

2. Перемешать все ингредиенты для маринада. Добавить смесь к грибам и готовить под крышкой на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.

3. Лук и чеснок почистить и тонко нарезать. Готовые грибы переложить в небольшую кастрюлю, добавить порезанные лук и чеснок. Остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грибы маринованные: Рецепт | LIUDMILA09 - Дневник LIUDMILA09 | Лента друзей LIUDMILA09 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»