Картофельные шарики-зразы с грибами

[показать]

Ингредиенты для "Картофельные шарики-зразы с грибами":

Рецепт "Картофельные шарики-зразы с грибами":

[показать]

Это мой дебютный рецепт, простите, если что-то не так. Надеюсь, понравится.

Для начала тушим грибочки с луком и морковкой.

[показать]

На каждый шарик понадобится примерно столовая ложка грибочков.

[показать]

Отвариваем картофель до мягкого состояния.

[показать]

Толчем картошечку :).

[показать]

Споласкиваем руки холодной водой, лепим из картофеля круг и вкладываем начинку, затем закрываем так, чтобы получился шарик.

Когда все шарики готовы прячем их в морозильную камеру на 30 минут.

[показать]

Холодные шарики ставим в разогретую духовку.

[показать]

Результат - картофельные шарики с румяной корочкой и очень нежной начинкой :)

Грибочки пропитывают картофель ароматом, корочка получается хрустящая и тоненькая! Очень вкусно! Пару шариков с соусом - отличный вариант на обед.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельные шарики-зразы с грибами | LIUDMILA09 - Дневник LIUDMILA09 | Лента друзей LIUDMILA09 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»