Цветы из слоеного теста [показать] Ингредиенты: - Слоеное тесто - Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив - Яйцо для смазки - Варенье, шоколад (для украшения) Приготовление: 1) Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку 2) Сформировать звездочку, как показано на картинке, каждый лучик звезды ножницами подрезать почти до центра и сдвинуть в сторону [показать] 3) Верхние лучики собрать вывернув их в центр, предварительно смазав яйцом [показать] 4) Оставить цветы на расстойку [показать] 5) Жарить во фритюре 6) Подавать предварительно положив немного джема в серединку цветка, тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом, вареньем или растопленным шоколадом [показать] Приятного аппетита ;) Надежда

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Шарлотка
Часть 2 - Оформление выпечки
...
Часть 21 - Творожное печенье «Гусиные лапки» - печенье просто супер!
Часть 22 - Пирог с сыром и сосисками
Часть 23 - Цветы из слоеного теста
Часть 24 - Тыквенные маффины
Часть 25 - Тыквенные кексы
...
Часть 29 - Пирог-сметанник с курицей и грибами
Часть 30 - Пицца "Быстрее просто не бывает", жаренная на сковороде
Часть 31 - Пирожки с курицей и сливочным сыром