Салат на зиму "Помидоры как свежие"

Помидоры вымыть и дать воде стечь.

Нарезать чуть крупнее чем на обычный салат.Уложить в стерилизованные банки.Залить холодной кипяченой водой.

Поставить стерилизовать.Банки 0,5л =10-15 минут;банки 1л = 15-20 минут.Закатать крышками не укутывать.Хранить в холоде.

Зимой открываешь такую баночку,сливаешь воду,добавляешь лук,майонез и соль по вкусу - вот тебе и салат из свежих помидор.