Запеченные грибы
Продукты:
* шампиньоны
* сыр нежирный
* сметана
* лук
* соль, специи
Как запечь:
Большие шампиньоны отчистить от ножек и сердцевинки, все это мелко порезать, шляпки отложить в сторону. Обжарить 2 мелко порезанные луковицы, добавить порезанные серединки и ножки грибов. залить немного сметаной, посыпать тертым сыром, жарить пока сыр не расплавится. начинить шляпки грибов, уложить на противень, посыпать сыром, запекать до готовности
