Индейка по-московски которая тает во рту

 

 Ингредиенты:

 

Филе индейки — 400 г

Шампиньоны — 200 г

Лук — 1 шт.

Сливки — 150 мл (можно заменить сметаной)

Масло — 1 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Зелень — для подачи

 

 Приготовление:

 

 Индейку нарежь кусочками и обжарь до золотистой корочки.

 Добавь грибы и лук, жарь до мягкости.

 Влей сливки, приправь солью и перцем, туши 10 минут.

 Перед подачей посыпь зеленью.