• Авторизация


Блины 16-12-2025 17:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Заварные блины — тонкие, нежные и не рвутся!
 
 Ингредиенты:
 
3 яйца
Молоко — 2 стакана
Кипяток — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Соль — ¼ ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
 
 Пышные блины на дрожжах — мягкие, как облачко!
 
 Ингредиенты:
 
Молоко (тёплое) — 350 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л. (или свежие — 15 г)
Сахар — 1–2 ст. л.
Соль — щепотка
Яйца — 1–2 шт.
Мука — 250–300 г (по консистенции)
Масло растительное — 2 ст. л. (и немного для жарки)
 
Ажурные блины — тонкие, кружевные и хрустящие!
 
 Ингредиенты:
 
Яйца — 1–2 шт.
Сахар — 1 ст. л. (или по вкусу)
Соль — щепотка
Молоко — 1 стакан (~200 мл)
Кипяток — 150 мл
Мука — около 200 г
Масло растительное — 2 ст. л
 
 Блины на кефире — мягкие и ароматные!
 
 Ингредиенты:
 
Кефир — 400 мл
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л. (или по вкусу)
Соль — щепотка
Сода — ½ ч. л. (если кефир кислый)
Мука — 200–250 г (до консистенции жидкой сметаны)
Масло растительное — 2 ст. л. (и немного для жарки)
 

photo_2025-12-18_16-13-03 (476x597, 47Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блины | veselaya_ja - Дневник veselaya_ja | Лента друзей veselaya_ja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»