Пирог из лаваша с сыром и творогом — хрустящая нежность

 

 Ингредиенты:

 

Творог — 300 г

Брынза — 150 г

Сыр твёрдый — 100 г

Яйца — 3 шт.

Петрушка

Соль

Чёрный перец

Сливочное масло — 30 г

Лаваш — 3 шт.

 

 Приготовление:

 

 Натри творог, брынзу и сыр, добавь яйца и рубленую зелень

 Посоли, поперчи и перемешай

 На каждый лаваш выложи начинку, сверни рулетом и нарежь на кусочки

 Выложи плотно в форму с пергаментом, сверху разложи масло

 Запекай 25–30 минут при 180°C до румяной корочки