Пышные оладьи с яйцом и зелёным луком на скорую руку

 

 Ингредиенты:

 

2 куриных яйца

0,5 л кефира

0,5 стакана сметаны

Соль, перец

Мука

Разрыхлитель теста

2 варёных яйца

Зелёный лук

 

 Приготовление:

 

 Взбейте яйца с солью, добавьте сметану и кефир, размешайте.

 Введите муку с разрыхлителем до густого теста.

 Варёные яйца нарежьте кубиками, зелёный лук — колечками.

 Смешайте всё с тестом.

 Обжаривайте оладьи на разогретой сковороде до румяной корочки.

 

 Совет: Подавайте со сметаной — вкусно и сытно в любое время дня!