Картофельные биточки
Ингредиенты:
• картофель – 2 шт.
• броколли
• цветная капуста
• морковь – 1/2 шт.
• сыр – 30 г.
Приготовление:
1. Картофель отвариваем до готовности, разминаем вилкой, морковь пассеруем на сковороде до готовности, соединяем с картофелем.
2. Броколли и цветную капусту заливаем кипятком на 10 минут, нарезаем мелко и соединяем с картофелем и морковью, добавляем тертый сыр.
3. Формируем биточки и отправляем в морозилку. Достаем по мере необходимости и готовим в духовке при 180°С 20 минут.
