Сырная подлива топ для макарон за 5 минут

 

Ингредиенты:

 

● Мука — 2 ст. л.

● Молоко — 1 стакан

● Сливочное масло — 50 г

● Растительное масло

● Соль, перец

● Сыр тёртый — 200 г

● Тмин, базилик

 

 Приготовление:

 

Муку обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

 Влить молоко, постоянно помешивая — довести до кипения.

 Добавить сыр, специи и мягкое сливочное масло, перемешать.

 Залить макароны или потушить в соусе пару минут.