Яблочное печенье с клюквой 

 

 

Ингредиенты: 

• овсянка (долгой варки) – 130 г. 

• рисовая мука – 90 г. 

• сода – 1/2 ч. л. 

• яблоко – 2 шт. 

• яйцо – 1 шт. 

• сливочное масло – 70 г. 

• лимонный сок – 1 ст. л. 

• клюква – 40 г.

 

Приготовление: 

1. Сначала смешиваем сухие ингредиенты, затем яблоко, яйцо, сливочное масло и лимонный сок. 

2. Соединяем все ингредиенты. Добавляем клюкву. 

3. Формируем печенье при помощи ложек. Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.