ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

 

Продукты:

✅Капуста

✅Вода

✅Пассированные лук и морковь

✅Отваренный рис

✅Молоко - 120-150 мл

✅Куриные яйца

✅Соль

✅Перец

✅Специи

✅Сметана

✅Кетчуп 

 

Приготовление:⠀

📝Мелко режем капусту в миску и заливаем кипятком на 10 минут.

📝Сливаем воду, к капусте добавляем пассированные лук и морковь, отваренный рис, фарш.

📝Разбиваем куриные яйца в миску, солим, перчим и добавляем приправу.

📝Все хорошенько перемешиваем, из получившегося фарша лепим котлеты, выкладываем на противень.

📝Для соуса: смешиваем сметану и кетчуп, солим, добавляем приправу и воду.

📝Получившийся соус выливаем на противень, накрываем все фольгой и отправляем в духовку при 180 градусов на 1 час.

Приятного аппетита!