Грибной суп с сыром 

Ингредиенты: 

Грибы — 400 г 
Лук — 1 шт. 
Картофель — 3–4 шт. 
Масло растительное — 2 ст. л. 
Сырок плавленый — 3 шт. 
Сырок плавленый (стаканчик) — 1 шт. 
Зелень — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Перец черный молотый — по вкусу 

Приготовление: 

1. В кастрюлю налить 2,5 л воды и поставить на огонь. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, затем добавить нарезанные грибы и довести до готовности. 
2. Сыр нарезать кубиками или натереть на крупной терке. В кипящую воду положить нарезанный некрупными кубиками картофель. Как только он сварится, отправить в кастрюлю натертый плавленый сыр, затем грибы с луком. 
3. В конце добавить мягкий плавленый сыр из стаканчика и зелень. Посолить и поперчить по вкусу.