Сливочный суп

 

 

Ингредиенты:

• лук – 1 шт.

• морковь – 1 шт.

• брокколи – 1 кочан

• фрикадельки из фарша

• соль, перец, паприка

• плавленный сыр – 1 маленькая пачка 

• вода 

 

Приготовление: 

1. Все овощи нарезать, обжарить на сливочном масле, добавить фрикадельки и залить водой. 

2. Закрыть крышкой на 20 минут. 

3. Разбавить в чаше плавленый сыр с водой, перемешать хорошо венчиком чтобы не было комочков и влить в суп, затем добавить макароны (любые) и варить 5-10минут.