Рубленые котлеты 

 

 

Ингредиенты:

• куриная грудка – 1 кг.

• яйцо – 2 шт.

• мука – 2 ст. л.

• сыр – 60-70 г

• лук

• петрушка 

• специи, соль 

 

Приготовление:

1. Нарезать куриное филе мелким кубиком. Смешать с остальными ингредиентами.

2. Жарим маленькие котлетки под крышкой до готовности.