Как приготовить салат с печенью трески и фасолью

Ингредиенты:

• 100 грамм китайской капусты

• 50 грамм оливок

• 5 перепелиных яиц

• 2 картофелины

• 2 зубчика чеснока

• 1 банка печени трески в масле

• 1 репчатый лук

• 200 грамм консервированной фасоли

• 3 томата

• Лимонный сок

• Зелень

• Горчица

• Соль и перец

Приготовление:

• Мелко нарежьте печень, отваренный картофель, яйца и лук.

• Оливки разрежьте пополам, китайскую капусту порвите пальцами, помидоры небольшими кусочками.

• Измельчите чеснок, смешайте с петрушкой, горчицей, лимонный соком. Заправьте салат, посыпьте солью и перцем.