Оладьи с бананом

 

Ингредиенты:

• йогурт/кефир – 250 мл.

• яйцо – 1 шт.

• сахар – 3 ст. л.

• бананы – 2 шт.

• мука – 300 г.

• соль – щепотка

• сода гашеная уксусом – 1 ч. л. 

• растительное масло – 1 ч. л. 

 

Приготовление: 

1. Взбить яйца с сахаром, добавить йогурт, соль, муку. Хорошо размешать венчиком. Погасить соду уксусом и ввести в тесто, перемешать. Порезать банан на тонкие кусочки.

2. Разогреть сковороду, можно чуть смазать растительным