Рис из цветной капусты

 

 

Ингредиенты:

• кочан цветовой капусты

• лук – 1/2 шт.

• куркума – 1/4 ч. л.

• молотый перец

• соль

• масло гхи 

• чеснок – 1 зубчик 

 

Приготовление: 

1. Лук обжарить на масле гхи, добавить измельчению капусту.

2. Дальше чеснок и куркуму, перемешать. Добавить соль и перец, который активирует полезные свойства куркумы. 

3. Обжариваем 5-10 минут.