Запеканка с курицей и картошкой

 

 

Ингредиенты:

• куриная грудка – 2-3 шт

• картофель – 4-5 шт

• сыр – 200 г. 

• сметана 

• зелень

• соль, перец – по вкусу

 

Приготовление: 

1. Куриную грудку нарезаем на пластины и хорошо отбиваем. Солим и перчим. Смазываем сметаной, поверх выкладываем тертый сыр и зелень.

2. Картофель нарезаем пластинами, немного солим и выкладываем поверх подготовленные рулетики.

3. Отправляем в духовку на 30 минут (при 180 градусах). Затем достаем, посыпаем сыром и готовим еще 15 минут.