Шоколадный мусс
Ингредиенты:
• апельсиновый сок – 140 мл.
• горький шоколад от 75% – 100 г.
Приготовление:
1. Шоколад растопить на водяной бане.
2. Выжать сок из апельсина (можно для вкуса добавить еще 1 лимон или лайм).
3. В блендере смешиваем апельсиновый сок и растопленный шоколад.
4. Разливаем по формам и убираем в холод на 4 часа (лучше на ночь).
