Морковные блинчики

 

 

Ингредиенты:

• мука – 180 г.

• разрыхлитель – 1 ч. л.

• яйцо – 2 шт.

• молоко – 50 мл.

• морковь – 1 шт.

• изюм – 25 г.

• корица – 1/2 ч. л. 

 

Приготовление: 

1. В миске смешайте все ингредиенты и взбейте, пока не получится густое тесто.

2. Смажьте сковороду небольшим количеством масла/сливочного масла и добавьте смесь перед тем, как жарить по 1-2 минуты с каждой стороны.